Dia dos Pais borbulhante

Hoje é um domingo especial... Então decidimos fazer uma comemoração diferente!

Nosso pai adora comida japonesa. Tomamos coragem, vestimos os aventais e invadimos a cozinha da Dona Rosa.

A cozinha para ela é ambiente sagrado, então sabíamos que não podíamos deixar nada fora do lugar, caso contrário nossa mãe ficaria uma fera.

Eu e meus irmãos optamos pelo sushi. O Ricardo pegava a receita na Internet, enquanto eu e o Gustavo providenciávamos os ingredientes, e depois de muitas risadas e uma bagunça sem fim nossa receita finalmente ficou pronta.

Próximo passo: lavar tudo e colocar em ordem. Neste momento confesso que dexei os dois bobões e sai de fininho com a desculpa de arrumar a mesa. Mas de fato alguém tinha de fazê-lo.

Tentei deixar uma mesa minimalista. Lembrei até de colocar o vasinho de flor para dar um ar mais delicado ao ambiente, quando fui surpreendida pelos berros do Gustavo:

– Gabi, terminou?

– Sim. Tudo pronto. Pode chamar o papai.

Nosso pai ficou muito emocionado com nosso esforço em agradá-lo, mais ainda quando ficou sabendo que iria comer sushi.

Todos já estávamos na mesa iniciando a refeição quando papai de sobressalto falou:

– Vinho com sushi? Não. Cadê meu sake?

Papai era bastante sistemático e raramente experimentava coisas novas.

– Pai, este vinho é espumante. Combina perfeitamente com sushi. Experimenta. – esclareceu Ricardo estendendo a taça.

– Combina perfeitamente com a cozinha japonesa! – reforçou Gustavo.

– Não. Isso é doce. – alertou papai.

Soltamos muitas risadas.

– Não pai. Este espumante é Brut. Isso significa que o açúcar residual contido nele é mínimo. – finalizei.

Foi aí que papai soltou a pérola do dia...

– Hummm! Gostei. Rosa, minha querida, acho que aposentei o sake.

 

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Foto: Vino Emporium


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