Brasil já pode experimentar o 1º espumante azul turquesa do mundo
Brasil já pode experimentar o 1º espumante azul turquesa do mundo
Brasil já pode experimentar o 1º espumante azul turquesa do mundo
Brasil já pode experimentar o 1º espumante azul turquesa do mundo
Mirtilos frescos
Mirtilos frescos

  Os Estados Unidos inovaram no mundo do vinho: lançaram o primeiro espumante azul turquesa do mundo.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux Brut é produzido pela Premium Vintage Cellars e apresenta aroma de mirtilo, seguido de maçã verde e limão. Em boca é fresco e elegante. Apresenta 11% de álcool e uma efervescência exuberante.

Produzido a partir de 100% uvas Chardonnay, cultivadas em vinhedos da Califórnia, na região de Mendocino County, conhecida por suas brisas frescas, permitindo as condições ideais de solo e desenvolvimento da fruta, cuja elaboração se dá em tanques de aço inoxidável para a fermentação primária e secundária e, em seguida, fermentação usando o Método Charmat.

  Vino Emporium: Aproveite para conhecer a nova categoria de vinhos - Curiosidades / Não Vinhos.

Pesquisamos na Internet e o Blanc de Bleu Cuvée Mousseux Brut está sendo vendido em lojas virtuais por preços que variam de R$ 250,00 a R$ 275,00, a garrafa de 750 ml. A importação para o Brasil é feita em pequenas quantidades.

  É importante esclarecer que Blanc de Bleu NÃO é uma uva, e sim marca registrada da vinícola, que usa uma mistura de uvas Chardonnay e mirtilos frescos para se conseguir a coloração azulada no momento da fabricação do vinho.

Fonte: Vino Emporium
Por Eliana Janjacomo. Fotos:
Premium Vintage Cellars/Divulgação.


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