La Vieille Ferme Rouge (2013)

Por Cristiano Janjacomo
Confrade - Cristiano Janjacomo
Degustação realizada por...
Cristiano Janjacomo
Ficha Funny cadastrada em 06/03/2016.
Visualizações: 156.
Informações Gerais
Nome do vinho
La Vieille Ferme Rouge
Safra
2013
Tipo
Tinto
Produtor / Vinícola
La Vieille Ferme
País
França
Açúcar
Seco
Uvas
Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah
Álcool
13.5%
Aos Olhos
Coloração
Rubi
No Nariz
Especiarias Floral Frutado

(Especiarias, Floral e Frutado)

Em Boca
Frutas vermelhas

(Frutas vermelhas)

Considerações Finais
Sobre o amadurecimento: 15% do vinho foi amadurecido por 10 meses em barricas de carvalho. Na degustação foi harmonizado com uma pizza dos sabores Toscana (muzzarela, linguiça moída e radiachio) e Caprese (muzzarela de búfala, tomate caqui, majericão e azeitonas pretas).
Minha nota para este vinho
Nota 4 - Gostei deste vinho!
Momento Confrade
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