Ficha Técnica

Uva Alvarinho
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  • NOME: Uva Alvarinho
  • ORIGEM:

    Bucelas, Portugal.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Portugal

  • DESCRITIVO:

    É a mais nobre das castas brancas portuguesas e produz um vinho de elevadíssima qualidade.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    O vinho monovarietal da casta Alvarinho (vinho alvarinho) é um vinho que possui cor palha palha intensa com reflexos citrinos. O aroma é intenso, distinto, delicado e complexo, que vai desde o marmelo, pêssego, banana, limão, maracujá e líchia (carácter frutado), a flor de laranjeira e violeta (carácter floral), a avelã e noz (carácter amendoado) e a mel (carácter caramelizado). Seu sabor é complexo, macio, redondo, harmonioso, encorpado e persistente.

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Uva

Pinot Grigio
Outros nomes:
Pinot Grigio (Itália), Pinot Beurot (Vale do Loire, França), Ruländer (Áustria, Alemanha e Romênia), Grauburgunder ou Grauer burgunder (Áustria e Alemanha), Grauer Mönch (Alemanha), Monemvasia (Grécia), Sivi Pinot (Croácia), Sivi Pinot (Eslovênia),

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Pinot Gris
Outros nomes: Pinot Grigio (Itália), Ruländer (Alemanha)

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Sangiovese
Outros nomes: Nerino (Itália), Niellucciu (França), Nieluccio (França), Prugnolo (Itália), Prugnolo Gentile (Itália), Sangiovese Grosso (Toscana - Itália)

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