Ficha Técnica

ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
-
NOME: Uva Arbane
-
ORIGEM:
França.
-
PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
-
DESCRITIVO:
Arbane (aka Arbanne) é uma casta rara e autorizada na região vinícola de Champagne. É uma uva branca e suas características principais são a vivacidade, efervescência, acidez e finesse.
Esta uva é muito susceptível a doenças e muito sensível às condições de crescimento. Além disso, tem um tempo longo para o cultivo e a o resultado da produção é imprevisível.
Por causa de sua escassez, a Arbane é usada como mistura e não como componente principal dac champagne. Por exemplo, a Champagne Drappier, não-vintage, é elaborado com quatro variedades de uvas e cada variedade, incluindo a Arbane, constitui uma porção equivalente a 25% do vinho.