Ficha Técnica

ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
-
NOME: Uva Borraçal
TAMBÉM CONHECIDA COMO:Esfarrapa e Bogalhal.
-
ORIGEM:
Portugal.
-
PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
-
DESCRITIVO:
A casta Borraçal é uma das castas tintas mais cultivadas na região dos Vinhos Verdes. É plantada em quase toda a região, onde é também conhecida por Esfarrapa ou Bogalhal, entre outras designações. Os cachos desta casta são pequenos e de formato cónico. Os bagos são de tamanho médio, não uniformes e de cor negro-azulada.
-
CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:
Os vinhos elaborados a partir da casta Borracal apresentam cor rubi e um elevado grau de acidez.