Ficha Técnica

Uva Códega
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  • NOME: Uva Códega
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Síria, Roupeiro (Alentejo), Codo (Beiras), Alvadurão ou Crato Branco (Dão e Douro), Malvasia, Posto Branco, Alva e Alvadurão do Dão.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Portugal

  • DESCRITIVO:

    É uma casta muito antiga e hoje em dia é a casta branca com mais área plantada na região duriense, altamente produtiva.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Origina vinhos com alto teor alcoólico e baixa acidez.

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Outros nomes: Arinto do Dão e Boal Cachudo (Portugal), Assario Branco (Espanha), Malmsey (Madeira), Malvasia Fina (Itália), Momenvasia e Monemvasia (Grécia) e Veltlínské Cervené Rané (Suíça)

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