Ficha Técnica

Uva Corvina
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  • NOME: Uva Corvina
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Corvina Veronese.

  • ORIGEM:

    Itália.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Itália

  • DESCRITIVO:

    Variedade de uva tinta que confere aos vinhos Valpolicella e Bardolino sua estrutura nervosa e sabores com notas de cerejas. Embora estes dois sejam tintos leves, a Corvina pode produzir vinhos concentrados e encorpados, quando os cachos ficam parcialmente secos, passificados antes de serem esmagados e fermentados.

Aproveite para conhecer outras Uvas

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Moscato Giallo
Outros nomes: Muscat Amarela.

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Xarel-lo
Outros nomes: Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Moll, Pansa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalat, Pansalet, Pansar, Pensal, Prensa Branco, Vinate, Vinyater, Xarell-Lo, Xarello e Xarelo Blanco.

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Riesling
Outros nomes: Na França: Rhénan, Oberlander e Petit Rhin. Na Alemanha: Klingelberger, Roter Riesling. Kaapse Riesling (África do Sul), Rajinski Rizling (Iugoslávia), Rajnai Rizling (Hungria), Rheinriesling (Áustria), Rhine Riesling