Ficha Técnica
ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
-
NOME: Uva Herbemont
TAMBÉM CONHECIDA COMO: Uva Champanha, Borgonha (no Rio Grande do Sul). -
ORIGEM: É uma cultivar de Vitis bourquina, propagada no início do século XVIII por iniciativa de Nicolas Herbemont, a partir de uma velha cepa existente na Carolina do Sul, Estados Unidos.
-
PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
-
DESCRITIVO:
Foi introduzida em São Paulo há mais de cem anos, de onde veio para o Rio Grande do Sul. É cultivada no estado há cerca de um século, porém sua grande difusão ocorreu depois de 1940, quando foi intensamente propagada para a produção de uvas destinadas a elaboração de vinho base para espumantes, para vinhos compostos e também para a destilação."Herbemont" é vigorosa e muito fértil, proporcionando grande produtividade, entretanto é sensível ao míldio e a uva apodrece com facilidade em anos chuvosos durante a maturação. A área cultivada com "Herbemont" vem decrescendo sistematicamente em virtude, principalmente, de sua alta susceptibilidade a fusariose da videira.
Aproveite para conhecer outras Uvas
Muscat Blanc
Outros nomes: Moscato d'Asti, Moscatel, Muscat Blanc à Petit Grains, Muscat Canelli e Muskateller.
Corvina
Outros nomes: Corvina Veronese.
Escolher 
