Ficha Técnica

Uva Loureiro
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  • NOME: Uva Loureiro
  • ORIGEM:

    Vale do rio Lima, Portugal.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Espanha Portugal

  • DESCRITIVO:

    É cultivada em quase toda a região dos Vinhos Verdes e na Galiza. É uma casta muito produtiva, mas só recentemente foi reconhecida como uma casta nobre.

    Aromaticamente exuberante, há quem a considere, a par do Moscatel, a mais perfumada das castas portuguesas, sugerindo loureiro (e daí lhe virá o nome), acácia, laranja e pêssego. Tal como acontece com o Alvarinho, o Loureiro é uma casta de grande tipicidade.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    A casta Loureiro produz vinhos de elevada acidez e com aromas florais, minerais e frutados muito acentuados. Além de originar vinhos "monovarietais" (uma só casta) é frequentemente combinada com as uvas Trajadura e Arinto.

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