Ficha Técnica

Uva Moscatel
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  • NOME: Uva Moscatel
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Moscato (Itália) e Muscat (França).

  • ORIGEM:

    Esta casta provavelmente é originária da Grécia, tendo-se expandindo pelo Mediterrâneo a partir de Alexandria Egito, na época do Império Romano.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Brasil Espanha Itália Portugal

  • DESCRITIVO:

    São mais de 150 uvas que pertencem a família Moscatel e em geral, é uma uva doce e muito aromática.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Vários vinhos e espumantes são produzidos a partir das uvas Moscatel, tendo sempre a característica adocicada. Em geral, acompanham muito bem sobremesas e, quando gelados, são refrescantes e também como aperitivo.

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