Ficha Técnica
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NOME: Uva Moscatel Galego Branco
TAMBÉM CONHECIDA COMO:Moscatel Grano Menudo, na Espanha.
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PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
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DESCRITIVO:
O Moscatel Galego Branco é uma das diversas variedades de Moscatel, sendo uma casta de uva branca, pertencendo à vitis vinifera, e é cultivada nas mais diversas regiões de Portugal.
Curiosamente, os vinhos Moscatel têm algumas propriedades medicinais, ajudando mesmo a curar lesões desportivas.
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CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:
Existe uma quantidade infindável de vinhos e espumantes que são produzidos a partir das uvas Moscatel, possuíndo sempre a característica adocicada. Em geral, acompanham muito bem sobremesas e, quando gelados, são refrescantes assim como bons aperitivos.
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Ancellotta
Outros nomes: Ancelotta di Massenzatico, Ancelotti, Balsamina Nera, Lancelotta, Rossissimo, Uino e Uvino.
Sauvignon Blanc
Outros nomes: Ahumat, Blanc fumé e Fié (França), Muskat sylvaner (Áustria) e Sauvignon (Itália)
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