Ficha Técnica
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NOME: Uva Moscato Bailey
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POSSÍVEIS AROMAS: Amora, Floral e Morango.
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ORIGEM:
Criada em 1920 por Kawakami Zenbei, em Niigata Prefecture (Japão).
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PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
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DESCRITIVO:
Foi desenvolvida pelo cruzamento entre as uvas Muscat de Hamburgo e a Bailey. Atualmente é uma das uvas para vinho mais populares do Japão.
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CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:
É frequentemente usada para fazer vinhos tintos frutados, com corpo leve e com baixa acidez.
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