Ficha Técnica

Uva Mourvèdre
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CARACTERÍSTICAS DA UVA

CORPO
FRUTA
TANINO
ACIDEZ
ÁLCOOL
Estas informações são apenas uma base de como seria um vinho varietal desta uva. As características podem variar de acordo com: adição de outros tipos de uvas ou até do mesmo tipo, mas plantadas em outra região; tempo de guarda; armazenamento (tonel, talha, inox etc), clima e temperatura, aditivos etc.
  • NOME: Uva Mourvèdre
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Mataro (Portugal), Estrangle-Chien e Monastrell.

  • POSSÍVEIS AROMAS: Amora, Cacau, Pimenta preta e Tabaco.

    Amora Cacau Pimenta preta Tabaco

  • ORIGEM:

    Espanha.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    África do Sul Austrália Espanha Estados Unidos França Portugal

  • DESCRITIVO:

    Mourvèdre é uma uva tinta de origem espanhola, implantada no sul da França há vários séculos.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Produz vinhos que apresentam uma explosão de aromas como frutas escuras, flores e aromas herbáceos de pimenta preta, tomilho e carne vermelha.

Aproveite para conhecer outras Uvas

Uva

Trajadura
Outros nomes: Trincadeira e Mourisco.

Uva

Grenache
Outros nomes: Na Itália: Alicante, Cannonao e Guarnaccia. Na Espanha: Aragón, Garnacha, Garnacha Tinta, Garnacha Tinto, Lladoner, Navarra, Roussillon Tinto e Tinto Aragonés. Na França: Bois jaune, Cannonau, Sans pareil e Lledoner Pelut. Na África do Sul: Rooi Gren

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Baga
Outros nomes: Grand Noir (França), Tinta Bairrada (Portugal), Tinta Fina (Portugal) e Tinta Poeirinha (Portugal)