Ficha Técnica

Uva Muscat
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  • NOME: Uva Muscat
    TAMBÉM CONHECIDA COMO: Muscatel, Moscatel
  • ORIGEM: A uva Moscatel é originária da Grécia ou Egito.
  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Espanha França Itália Portugal

  • DESCRITIVO:
    A uva Muscat é uma variedade extremamente aromática responsável pela produção do frisante italiano Asti (que incidentalmente tem o sabor exatamente igual ao da uva Muscat madura).
  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:
    Produz vinhos com aromas florais. Em Alsace e na Áustria, a Muscat produz excelentes vinhos brancos e nas regiões sul da França, Itália e Austrália, a Muscat produz deliciosos vinhos de sobremesa através da adição de álcool.
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Bastardo
Outros nomes: Trousseau ou Tressot (França), Bastardo Magarachskii (Ucrânia), Cabernet Gros (Austrália), Petite Sirah (Califórnia/EUA).

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Cabernet Sauvignon
Outros nomes: Bouchet, Bouche, Petit-Bouchet, Petit-Cabernet, Petit-Vidure, Vidure, Sauvignon Rouge

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