Ficha Técnica

Uva Petite Sirah
ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
CARACTERÍSTICAS DA UVA

CORPO
FRUTA
TANINO
ACIDEZ
ÁLCOOL
Estas informações são apenas uma base de como seria um vinho varietal desta uva. As características podem variar de acordo com: adição de outros tipos de uvas ou até do mesmo tipo, mas plantadas em outra região; tempo de guarda; armazenamento (tonel, talha, inox etc), clima e temperatura, aditivos etc.
  • NOME: Uva Petite Sirah
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Petit Sirah, Petite Syrah, Petit Syrah e Durif.

  • POSSÍVEIS AROMAS: Ameixa, Chocolate, Mirtilo e Pimenta preta.

    Ameixa Chocolate Mirtilo Pimenta preta

  • ORIGEM:

    Esta casta origina-se do cruzamento da castas Syrah e Peloursin. Sua orifgem remonta ao Vale do Rhône, mas praticamente não é mais plantada na França.

    Hoje é comumente encontrada na Califórnia e na Austrália. Em menos quantidade em Israel, Argentina, México e Brasil.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    África do Sul Austrália Brasil Estados Unidos

  • DESCRITIVO:

    Não confundir esta uva com a casta Syrah (ou Shiraz).

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Seus vinhos costumam ser escuros, encorpados, com taninos saborosos e com grande potencial para envelhecimento, podendo desenvolver-se por mais de 10 anos.

    Em boca, alguns especialistas consideram que os varietais de Petite Sirah poderiam apresentar um final mais longo.

    Talvez justamente por isso, a Petite Sirah também é vista em vinhos de corte, além dos varietais. A Zinfandel é a mais comum, mas ela também aparece cortada com Cabernet Sauvignon e Pinot Noir, por exemplo.

    Os aromas típicos desses vinhos são: amora, cereja preta, mirtilo, ameixa, pimenta preta e, por vezes, um componente de fumo, baunilha ou chocolate derretido.

Voltar

Aproveite para conhecer outras Uvas

Uva

Dolcetto
Outros nomes: Nera Dolce (Itália)

Uva

Parellada
Outros nomes: Martorella, Montonec, Montonech, Montonega, Montoneo, Montonero, Montonet, Parellada blanc, Perelada e Perellada.

Uva

Merlot
Outros nomes: Picard, Langon

LISTAR TODAS AS UVAS CATALOGADAS