Ficha Técnica

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NOME: Uva Prosecco
TAMBÉM CONHECIDA COMO:Glera.
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POSSÍVEIS AROMAS: Maçã verde, Madressilva, Melão verde e Pera.
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ORIGEM:
Vêneto, Itália.
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PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
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DESCRITIVO:
Desde agosto de 2009, a uva Prosecco passou a ser chamada de Glera.
Prosecco tornou-se o nome de uma região demarcada, a fim de evitar o uso indevido por outros produtores mundo à fora. Desta forma, a região na Itália que produzia o prosecco passou de IGT (Indicazione Geografica Tipica) para DOC (Denominazione di Origine Controllata).