Ficha Técnica

Uva Tinta Francisca
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  • NOME: Uva Tinta Francisca
  • ORIGEM:

    Trás-os-Montes, Portugal.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Portugal

  • DESCRITIVO:

    Tinta Francisca é uma uva de vinho tinto encontrado principalmente no DOC Douro, e às vezes é usada na produção de vinho do Porto e é comumente confundida com a Touriga Francesa.

    Existem algumas teorias de que a Tinta Francisca possa ter relação com a Pinot Noir, mas nenhuma ligação mais profunda foi descoberta até aqui.

    A Tinta Francisca é conhecida por seu perfume doce.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Casta muito falada, mas pouco encontrada na sua região, o Douro. Apresenta grau alcoólico elevado, sendo por isso considerada casta melhoradora. Atualmente discute-se o seu valor enológico.

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