Ficha Técnica

Uva Tinta Francisca
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  • NOME: Uva Tinta Francisca
  • ORIGEM:

    Trás-os-Montes, Portugal.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Portugal

  • DESCRITIVO:

    Tinta Francisca é uma uva de vinho tinto encontrado principalmente no DOC Douro, e às vezes é usada na produção de vinho do Porto e é comumente confundida com a Touriga Francesa.

    Existem algumas teorias de que a Tinta Francisca possa ter relação com a Pinot Noir, mas nenhuma ligação mais profunda foi descoberta até aqui.

    A Tinta Francisca é conhecida por seu perfume doce.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Casta muito falada, mas pouco encontrada na sua região, o Douro. Apresenta grau alcoólico elevado, sendo por isso considerada casta melhoradora. Atualmente discute-se o seu valor enológico.

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Uva

Tinta Amarela
Outros nomes: É também é conhecida por Trincadeira Preta (Alentejo e Ribatejo), Mortágua (Torres Vedras e Alenquer), Preto Martinho (Arruda e Bucelas), Espadeiro ou Murteira (Setúbal), Crato Preto (Algarve), Castiço (Aveiras

Uva

Viognier
Outros nomes: Abouhou (Marrocos), Galopine (França), Oselin (França)

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Négrette
Outros nomes: Bourgogne, Cahors, Cap de More, Chalosse noire, Couporel, Dégoûtant, Folle noire, Morelet, Morillon, Mourelet, Mourrelet, Négralet, Negraou, Négret, Négret de Gaillac, Négret du Tarn, Négrette de Fronton, Négrette de Longages, Négrette de Nice, Négrette de Rabastens, Négrette de Villaudric, Négrette de Villemur, Négrette Entière, Négrette Poujut, Negretto, Noirien, Petit Négret, Petite Négrette, Petit noir, Petit Noir de Charentes, Petit Noir de Fronton, Pinot Saint Georges, Pinot St. George, Ragoûtant, Saintongeais, Vesparo noir e Villemur.