Uva Touriga Franca

Ficha Técnica

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NOME: Uva Touriga Franca
TAMBÉM CONHECIDA COMO:
Em 2000 a Touriga Francesa foi renomeada como Touriga Franca.
COMO SE FALA:
Tôriga Franca
ORIGEM:
Norte de Portugal.
PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
DESCRITIVO:

Mais conhecida por Touriga Francesa, é a casta tinta mais cultivada na região onde se produzem os vinhos do Douro e do Porto. Amiga do viticultor, é de cultivo fácil, pouco sujeita a doenças da vide e tem boa capacidade produtiva.
CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

Apresenta aromas finos e intensos, com notas de frutos pretos e flores silvestres, a que se juntam um bom corpo e cor. É uma das castas utilizadas na elaboração dos vinhos generosos durienses, associada a outras castas nobres da região, como a Tinta Roriz e a Touriga Nacional. Mas tem também capacidade para se afirmar por si só, como o provam algumas experiências bem sucedidas de vinhos varietais.