Ficha Técnica

Uva Touriga Franca
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  • NOME: Uva Touriga Franca
    TAMBÉM CONHECIDA COMO:

    Em 2000 a Touriga Francesa foi renomeada como Touriga Franca.

  • COMO SE FALA:
    Tôriga Franca
  • ORIGEM:

    Norte de Portugal.

  • PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:

    Portugal

  • DESCRITIVO:

    Mais conhecida por Touriga Francesa, é a casta tinta mais cultivada na região onde se produzem os vinhos do Douro e do Porto. Amiga do viticultor, é de cultivo fácil, pouco sujeita a doenças da vide e tem boa capacidade produtiva.

  • CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:

    Apresenta aromas finos e intensos, com notas de frutos pretos e flores silvestres, a que se juntam um bom corpo e cor. É uma das castas utilizadas na elaboração dos vinhos generosos durienses, associada a outras castas nobres da região, como a Tinta Roriz e a Touriga Nacional. Mas tem também capacidade para se afirmar por si só, como o provam algumas experiências bem sucedidas de vinhos varietais.

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