Ficha Técnica

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NOME: Uva Trebbiano
TAMBÉM CONHECIDA COMO:lbano, Biancone, Blanc Auba, Blanc De Cadillac, Blancoun, Bobiano, Bonebeou, Branquinha, Brocanico, Bubbiano, Buriano, Buzzetto, Cadillac, Cadillate, Castelli, Castelli Romani, Castillone, Chator, Clairette D'Afrique, Clairette De Vence
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PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
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DESCRITIVO:
Variedade de uva branca famosa por altos rendimentos e principalmente por seus vinhos brancos indefinidos e com acidez marcante. É a variedade de uva branca mais plantada na Itália, e, sob o nome francês de Ugni Blanc, é também a variedade de uva branca mais cultivada na França, onde faz a base para o brandy.
A Toscana costumava permitir que fosse adicionada ao Chianti Classico, e a maioria dos enólogos do país a usam como varietal ou como assemblage.
A variedade assume diversos nomes regionais, como Trebiano d'Abruzzo, Trebbiano Giallo, Trebbiano Romagnolo, e talvez o mais popular: Trebbiano Toscana.