Ficha Técnica
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CARACTERÍSTICAS DA UVA
CORPO
FRUTA
ACIDEZ
ÁLCOOL
DOÇURA
Estas informações são apenas uma base de como seria um vinho varietal desta uva. As características podem variar de acordo com: adição de outros tipos de uvas ou até do mesmo tipo, mas plantadas em outra região; tempo de guarda; armazenamento (tonel, talha, inox etc), clima e temperatura, aditivos etc.
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NOME: Uva Viognier
TAMBÉM CONHECIDA COMO:Abouhou (Marrocos), Galopine (França), Oselin (França)
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POSSÍVEIS AROMAS: Manga, Pêssego, Rosa e Tangerina.
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COMO SE FALA:
Vionhiê -
ORIGEM:
De origem francesa, vem sendo redescoberta nos últimos anos.
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PRINCIPAIS PAÍSES DE PLANTIO:
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DESCRITIVO:
A variedade Viognier proveniente do Vale de Rhône, França, está se tornando popular na Califórnia, sul da França e diversas outras regiões.
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CARACTERÍSTICAS QUE DÃO AO VINHO:
Ela produz vinhos com aroma floral, com leve toque de damasco, de médio a totalmente encorpado com baixa acidez.
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Zinfandel
Outros nomes: Crljenak Kaštelanski, Gioia Del Colle, Locale, Morellone, Plavac Veliki, Primaticcio, Primativo, Primitivo, Primitivo Di Gioia, Primitivo Nero, Uva Della Pergola, Uva Di Corato, Zin (informal), ZPC, Black St. Peters, Zenfendal, Zinfardel, Zinfindal
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