Ficha Técnica

Ficha Técnica: Bear Crossing Shiraz
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    South Australia
  • Uvas

    UVAS:
    Syrah.

  • Visão
    VISUAL:
    Vermelho rubi intenso e brilhante.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Intenso, com notas generosas de frutas pretas maduras, como ameixa e cereja, e toque de especiarias como pimenta preta.
  • Paladar
    PALADAR:
    Corpo médio, macio e taninos sedosos, além disso remete às sensações do aroma.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Elaborado pelo método tradicional, com fermentação feita com controle de temperatura e amadurecimento em barricas de carvalho americano.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molho vermelho e queijos.
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