Ficha Técnica

Ficha Técnica: Aracuri Brut Chardonnay (2014)
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Conheça outas safras:
Safra: 2014
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Campos de Cima da Serra
  • Uvas

    UVAS:
    Chardonnay (100%).

  • Visão
    VISUAL:

    Amarelo palha. Perlage fina e abundante.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    No aroma destacam-se as notas de damasco, raspas de limão e pão fresco.

  • Paladar
    PALADAR:

    O paladar é envolvente e cremoso com acidez cativante. Espumante elegante e refrescante.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Método de elaboração: Charmat.

  • Prêmios
    PRÊMIOS:

    - Vencedor do Top10 Espumantes Nacionais na ExpoVinis 2015 (Eleito como o melhor Espumante Nacional);
    - Medalha de Prata – VII Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 2014;
    - Medalha de Prata – Vinus del Bicentenario - Concurso Internacional de Vinos Y Licores, Argentina, 2014;
    - Medalha de Prata – Effervescents du Monde, França, 2013.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Frutos do mar, peixes em geral, carnes brancas, molhos pouco condimentados, legumes crus e queijos leves.

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