Ficha Técnica

Ficha Técnica: Rheingau Riesling Kabinett Trocken (2010)
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Conheça outas safras:
Safra: 2010
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Rheigau
  • Uvas

    UVAS:
    Riesling.

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo palha com reflexos esverdeados.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Intenso e fresco, com aromas de maçã verde, notas cítricas de limão siciliano e leve nota mineral.
  • Paladar
    PALADAR:
    De corpo leve, confirma as sensações olfativas com acidez equilibrada. Seu final é fresco e muito elegante.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Após a colheita e seleção manual das uvas, a fermentação ocorre em tanques de aço inox com temperatura controlada e auxílio de leveduras selecionadas.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Ideal para acompanhar saladas verdes com molhos intensos, tartare de Surubim, e peixes, como Pescada e Robalo.
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