Ficha Técnica

Ficha Técnica: Catamayor Sauvignon Blanc Reserva de la Familia (2010)
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Conheça outas safras:
Safra: 2010
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    San José
  • Uvas

    UVAS:
    Sauvignon Blanc.

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo palha com reflexos verdeais.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Intenso e bastante aromático, com grande concentração de frutas tropicais, como melão e manga, adornadas por notas herbáceas.
  • Paladar
    PALADAR:
    Bastante fresco, confirmando as sensações olfativas de frutas tropicais com elegantes toques herbáceos. Seu final de boca é intenso e muito agradável.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    A colheita é manual e feita durante a manhã para preservar o frescor. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas no ponto ideal de maturação. O vinho é vinificado pelo método tradicional, com controle de temperatura.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Acompanha muito bem carnes brancas, frango com molho de laranja e saladas.
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