Ficha Técnica

Ficha Técnica: Primi (2004)
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Conheça outas safras:
Safra: 2004
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    La Rioja
  • Uvas

    UVAS:
    Tempranillo, Graciano, Garnacha.

  • Visão
    VISUAL:
    Intensa cor vermelha-violácea com reflexos granada.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Complexo, com predomínio de frutas vermelhas (amoras, groselhas maduras) combinadas com especiarias (pimenta, cravo).
  • Paladar
    PALADAR:
    Frutado, demonstrando ótimo equilíbrio entre a suave adstringência frutada e o contato com a madeira. Muito elegante e de grande personalidade.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Colheita manual. Fermentação em tanques de aço. Amadurecimento de 3 a 4 meses em barricas de carvalho americano e francês. Engarrafado sem filtração.
  • Prêmios
    PRÊMIOS:
    Medalhas de Ouro, Prata e Bronze nas 3 últimas edições do International Wine Challenge de Londres.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Bastante flexível, podendo ser harmonizado com pratos à base de carnes vermelhas, aves e até mesmo pescados com molhos mais elaborados.
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