Ficha Técnica

Ficha Técnica: Fond de Cave Cabernet Sauvignon (2011)
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Safra: 2011
750 ml
%
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Mendoza
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Cedro, chocolate e baunilha.

  • Paladar
    PALADAR:

    Grande balanço entre profundidade e potência. Elegante, com sabor de cassis e pimenta vermelha.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante 6 meses. Potencial de guarda: 3 anos.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Carnes assadas com pimentão, pimenta preta e cebola.

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