Ficha Técnica

Ficha Técnica: Casa Perini Brut Rosé
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 11,8
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha (Vale Trentino)
  • Uvas

    UVAS:
    Chardonnay, Pinot Noir, Gamay.

  • Visão
    VISUAL:

    Coloração rosada cereja, que se torna vibrante pelo intenso perlage na taça.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Seus aromas tem nuances de frutas vermelhas frescas, como framboesa e cereja.

  • Paladar
    PALADAR:

    Seu sabor é frutado e fresco, com final agradavelmente marcante.

  • Descrição
    DESCRIÇÃO:

    Nova identidade visual a partir de 2016.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Elaborado pelo Método Charmat, com uvas da variedade Chardonnay, Gamay e Pinot Noir.

  • Pontuações
    PONTUAÇÃO:
    Descorchados: pts.
  • Prêmios
    PRÊMIOS:

    - 86 pontos - Guia Descorchados (2016);
    - Medalha de Prata - The Best of Wine Weekend (2016).

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Harmoniza com suínos, aves e peixes como salmão e molhos agridoces.

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