Ficha Técnica

Ficha Técnica: 1875 Casa Valduga 10 Years Old
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Não Safrado/Informado
500 ml
% 18
  • REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • UVAS:
    Cabernet Sauvignon, Merlot.

  • VISUAL:

    Tinto.

  • OLFATIVO:

    Aromas evoluídos, lembrando chocolate.

  • PALADAR:

    Com notável volume em boca, é suave e encorpado com taninos maduros. Revela grande estrutura, com perfeito balanço entre os taninos e o açúcar natural.

  • DESCRIÇÃO:

    Este vinho estagiou por 4 anos em carvalho francês e mais 6 anos nas caves. Refinado e notavelmente suave, elaborado com castas finas.

  • A ELABORAÇÃO:

    Colheita manual e seletiva. Adequada maturação fenólica e rigorosa seleção de uvas Cabernet Sauvignon e Merlot deram origem a este surpreendente licoroso. Após a colheita, as uvas foram submetidas a uma desidratação natural, fermentação alcóolica, adição de álcool vínico e maturação em barricas de carvalho, onde repousa por 48 meses.

  • DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Aperitivo.

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