Ficha Técnica

Ficha Técnica: Perrin Réserve Blanc (2008)
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Conheça outas safras:
Safra: 2008
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Rhône
  • Uvas

    UVAS:
    Grenache Blanc (50%), Viognier (20%), Marsanne (15%), Roussanne (15%).

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo dourado brilhante com reflexos esverdeados.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Elegante, com intensos aromas de frutas amarelas, como damasco e pêssego, e leves toques florais.
  • Paladar
    PALADAR:
    Apresenta médio corpo, frescor e muito equilíbrio, confirmando as sensações olfativas com um agradável final de boca mineral.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Após a colheita, as uvas passam pela prensa pneumática, e a fermentação ocorre em tanques de aço inox, com temperatura controlada. Antes de ser engarrafado, o vinho passa por filtragem.
  • Pontuações
    PONTUAÇÃO:
    Robert Parker: pts.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Acompanha pratos delicados à base de açafrão, peixes grelhados, bouillabaisse e queijo de massa mole, como gouda.
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