Ficha Técnica

Ficha Técnica: Calamares Branco
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 9
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Vinho Verde (DOC – Vinho Verde)
  • Uvas

    UVAS:
    Arinto (40%), Trajadura (30%), Loureiro (30%).

  • Visão
    VISUAL:

    Citrina com laivos esverdeados.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Frutado, intenso em citrinos e frutos de polpa branca.

  • Paladar
    PALADAR:

    Frutado, fresco, harmonioso e ligeiramente frisante.

  • Descrição
    DESCRIÇÃO:

    Este vinho é apresentado em duas versões de garrafas: cantil e normal, ambas de 750 ml.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Desengaçe total, prensagem pneumática e fermentação alcoólica a 16º C.
    Longevidade: 18 meses.

  • Prêmios
    PRÊMIOS:

    - Best Buy (Revista Wine Enthusiast);
    - Medalha de Prata (San Francisco International Wine Competition).

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Pratos de peixe e marisco.

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Com a palavra, nossos Confrades!

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