Ficha Técnica

Ficha Técnica: Famiglia Zanlorenzi Chardonnay 70
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 12,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:

  • Paladar
    PALADAR:

     Apresenta na boca equilíbrio entre as características da fruta e do estágio em barricas de carvalho francês, revelando um primeiro ataque cítrico e retrogosto de baunilha e mel, além de uma estrutura única e sabor incomparável.

  • Descrição
    DESCRIÇÃO:

    Um vinho de lote limitado e elaborado para comemorar as sete décadas da fundação da Famiglia Zanlorenzi.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Composto exclusivamente com uvas Chardonnay selecionadas e colhidas manualmente. Na vinícola, as melhores castas foram processadas pelo método tradicional e fermentação controlada. Estágio em barricas de carvalho francês de primeiro uso da floresta de Allier.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Massas com molho branco, peixes, frutos do mar e comida japonesa.

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