Ficha Técnica

Ficha Técnica: La Vieille Ferme Rouge (2011)
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Conheça outas safras:
20112013
Safra: 2011
750 ml
% 13,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Rhône (Côtes du Ventoux)
  • Uvas

    UVAS:
    Grenache Noir (50%), Shiraz (20%), Carignan (15%), Cinsault (15%).

  • Visão
    VISUAL:

    Rubi intenso.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Frutas vermelhas, como cereja e framboesa, com presença de notas de especiarias.

  • Paladar
    PALADAR:

    Em boca, destacam-se frutas vermelhas com toques de pimenta do reino, com taninos equilibrados e corpo médio.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    15% do vinho estagia por 10 meses em barricas de carvalho.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Acompanha carnes vermelhas grelhadas e queijos.

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