Ficha Técnica

Ficha Técnica: J.P. Chenet Medium Sweet
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 11
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Languedoc-Roussillon (Côte de Thau)
  • Uvas

    UVAS:
    Clairette, Macabeo, Terret.

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo palha com reflexos verdeais, límpido e brilhante.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Delicado e de boa intensidade, marcado por notas de frutas tropicais e cítricas, com toque de flores brancas.
  • Paladar
    PALADAR:
    Suave, fino e bastante agradável, recordando as sensações do aroma.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Elaborado pelo método clássico, com uvas selecionadas e colhidas no ponto ideal de maturação. É feita uma rápida prensagem das uvas e a fermentação segue com controle de temperatura, para a preservação dos aromas.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Aperitivo, sobremesas à base de frutas, como salada de frutas com sorvete de baunilha, tortas e bolos leves.
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