Ficha Técnica

Ficha Técnica: Miolo Cuveé Giuseppe (2006)
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Conheça outas safras:
Safra: 2006
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon, Merlot.

  • Visão
    VISUAL:
    Rubi intenso.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Frutas negras maduras, notas de especiarias, tosta e cacau.
  • Paladar
    PALADAR:
    Estruturado, frutado, equilibrado e amadeirado.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    12 meses em barrica de carvalho francês.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Frango caipira com polenta, espaguete ao ragu de rabada, picanha na brasa, chuleta grelhada com legumes, risoto à carbonara, talharim ao molho sugo, pernil suíno ao molho agridoce.
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