Ficha Técnica

Ficha Técnica: Miolo Reserva Tannat (2010)
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Conheça outas safras:
Safra: 2010
750 ml
% 14
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Tannat (100%).

  • Visão
    VISUAL:

    Rubi intenso com reflexos violáceos.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Frutas vermelhas em compota, figo e notas de menta.

  • Paladar
    PALADAR:

    Encorpado, equilibrado, com notas de figo e ameixa madura, de taninos firmes.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Amadurecimento: em taques de aço inox.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Churrasco de cortes gaúchos ao ponto, arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.

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