Ficha Técnica

Ficha Técnica: Monte Paschoal Brut Rosé
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Pinot Noir (100%).

  • Visão
    VISUAL:

    Aspecto brilhante e tonalidade rosé cereja.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Flores cítricas e principalmente frutos do bosque, como cassis, framboesa, amora e mirtilo.

  • Paladar
    PALADAR:

    No sabor a influência da uva tinta deixa o espumante mais encorpado, com acidez mais marcante e muita personalidade.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Elaborado unicamente com a temperamental uva tinta Pinot Noir.

  • Prêmios
    PRÊMIOS:

    - 2015 – International Wine Challenge: Bronze;
    - 2015 – Grande Prova Vinhos do Brasil: Ouro;
    - 2014 – 9ª Seleção de Vinhos de Farroupilha: Ouro;
    - 2013  VIII Seleção de Vinhos de Farroupilha: Ouro;
    - 2012  VII Seleção de Vinhos de Farroupilha: Prata.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Pratos de sabor leve e delicado, especialmente peixes e frutos do mar.

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