Ficha Técnica

Ficha Técnica: Sperone Sperone Prosecco Extra Dry
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 11
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Veneto
  • Uvas

    UVAS:
    Prosecco.

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo palha bem claro e brilhante, com perlage fina e intensa.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Bouquet fresco com boa intensidade. Aromas florais e cítricos, como casca de laranja.
  • Paladar
    PALADAR:
    Seco, leve, refrescante e fino. Bastante frutado, boa acidez e leve açúcar residual. Um espumante muito agradável e elegante.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Elaborado pelo método Charmat, onde a segunda fermentação é feita em tanques de aço fechados (autoclaves).
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Aperitivos, entradas leves, queijos macios e sobremesas como salada de frutas, tortas e bolos brancos.
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