Ficha Técnica

ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
Safra: 2007
750 ml
% 13
-
REGIÃO VINÍCOLA:
Toscana -
UVAS:
Sangiovese (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%). -
VISUAL:
Vermelho rubi com reflexos violáceos.
-
OLFATIVO:
Aromas complexos de frutas vermelhas, como frutas do bosque e ameixas maduras, com notas sutis de especiarias e toques de baunilha provenientes do amadurecimento em barricas.
-
PALADAR:
Na boca é encorpado e equilibrado, com taninos macios e elegantes. Seus sabores remetem às sensações olfativas de frutas maduras, com final de boca longo e persistente.
-
A ELABORAÇÃO:
Elaborado com uvas provenientes de vinhas de 20 e 30 anos, cultivadas em terreno arenoso, argiloso e de boa densidade. Em seguida, ocorre a maceração por 20 dias seguida de fermentação com controle de temperatura, com remontagens e pigeage diárias. O amadurecimento é feito em barricas francesas e segue para afinamento em garrafa por 6 meses antes de ser comercializado.
-
PONTUAÇÃO:
Wine Spectator: pts.
Robert Parker: pts.
-
DICA DE HARMONIZAÇÃO:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de longo cozimento e queijos maturados.
ONDE COMPRAR?
Visite a página dedicada a nossos anunciantes e veja os vinhos disponíveis: clique aqui.
E você que trabalha com vinhos e possui este exemplar para venda em sua loja, está na hora de conhecer o Vino Business!
Você já provou este vinho?
Então venha contar pra gente criando sua Ficha Funny (a ficha de degustação online e gratuita do Vino Emporium)!