Ficha Técnica

Ficha Técnica: Tua Rita Syrah IGT (2007)
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Safra: 2007
750 ml
% 14
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Toscana
  • Uvas

    UVAS:
    Syrah (100%).

  • Visão
    VISUAL:
    Vermelho rubi com reflexos violáceos.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    No nariz apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, intensas notas florais e toques delicados de alcaçuz e hortelã.
  • Paladar
    PALADAR:
    Na boca é encorpado, com taninos doces e aveludados e retrogosto sutil de baunilha e coco.
    Equilibrado, com final de boca longo e persistente
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Colheita manual, realizada na primeira semana de setembro. Após a colheita, as uvas são
    encaminhadas para a maceração tradicional e o vinho amadurece em barricas novas de carvalho francês. Antes de ser comercializado, passa por afinamento em garrafa.
  • Pontuações
    PONTUAÇÃO:
    Wine Spectator: pts.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas com molhos de média intensidade, pratos à base de cordeiro e queijos maduros.
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