Ficha Técnica

Ficha Técnica: 3 Autores Grande Reserva (2011)
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Safra: 2011
750 ml
% 14,5
  • REGIÃO VINÍCOLA:
    Lisboa
  • UVAS:
    Cabernet Sauvignon (35%), Syrah (35%), Touriga Nacional (20%), Alicante Bouschet (10%).

  • VISUAL:

    Granada fechado.

  • OLFATIVO:

    Intenso e profundo, com sugestões de chocolate preto, menta, grão de café e folha de tabaco. Aromas retronasais com alguma complexidade.

  • PALADAR:

    Excelente amplitude de boca, com amoras e folhas de tabaco, e final extremamente longevo e persistente.

  • DESCRIÇÃO:

    Vinho Regional Lisboa.

  • A ELABORAÇÃO:

    Equipe de Enologia: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões.

  • DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Ocasiões especiais que esteja acompanhado de pratos texturados e carnes vermelhas com muita proteína.

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