Ficha Técnica

Ficha Técnica: La Joya Syrah Reserva (2009)
ATENÇÃO: As informações disponibilizadas no Vino Emporium têm carater apenas informativo. Nossa Equipe trabalha constantemente para que você tenha sempre informações corretas e confiáveis, mas não garantimos ou nos responsabilizamos por qualquer falha que possa haver no conteúdo do portal.
Safra: 2009
750 ml
% 13
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Valle de Colchagua
  • Uvas

    UVAS:
    Syrah (100%).

  • Visão
    VISUAL:
    Rubi intenso com reflexos violáceos.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    No nariz o vinho possui aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, notas de especiarias e toques defumados e tostados.
  • Paladar
    PALADAR:
    No palato o vinho possui boa estrutura, com taninos macios e boa persistência. Seus aromas de boca remetem às sensações olfativas, com notas defumadas e aromas de frutas vermelhas.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Após a colheita, as uvas passam pelo processo tradicional de vinificação, com fermentanção em tanques de aço inox por 12 dias, a 28° - 30° C. Em seguida, amadurece em barricas de carvalho de 2° e 3° uso, por 8-10 meses e mais 2 meses em garrafa, antes de ser comercializado.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Acompanha carnes vermelhas defumadas e cortes de cordeiro, como costeletas, carré e paleta.
ONDE COMPRAR?

Visite a página dedicada a nossos anunciantes e veja os vinhos disponíveis: clique aqui.
E você que trabalha com vinhos e possui este exemplar para venda em sua loja, está na hora de conhecer o Vino Business!

Você já provou este vinho?

Então venha contar pra gente criando sua Ficha Funny (a ficha de degustação online e gratuita do Vino Emporium)!