Ficha Técnica

Ficha Técnica: Casillero Del Diablo Reserva Malbec (2012)
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Conheça outas safras:
Safra: 2012
750 ml
% 13,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Valle del Rapel
  • Uvas

    UVAS:
    Malbec (100%).

  • Visão
    VISUAL:
    Vermelho escuro brilhante e com tons violáceos.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Deliciosos sabores de frutas, ameixas e cerejas negras, seguidos por aromas de pimenta e leves toques de baunilha.
  • Paladar
    PALADAR:
    Notas de especiarias e ameixas pretas marcadas pelo tostado da barrica americana, com uma textura suave e bem estruturada na boca.
  • Descrição
    DESCRIÇÃO:
    Originária de Cahors, França, esta cepa começou a brilhar no Casillero del Diablo. Nosso Malbec é notável, concentra taninos doces e redondos, armas de amoras e ameixas pretas com um toque de pimenta preta e baunilha. Enquanto na poça algumas especiarias se combinam perfeitamente com ameixas pretas.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    60% guardado durante 8 meses em pequenas barricas de carvalho americano.
  • Prêmios
    PRÊMIOS:
    Medalha de Prata
    Korea Wine Challenge
    Junho 2013


    Medalha de Bronze
    Decanter
    Maio 2013


    Medalha de Bronze
    International Wine Challenge
    Maio 2013
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Verduras grelhadas, guisados de carne, comida mexicana e pratos baseados em pato ou ganso.
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