Ficha Técnica

Ficha Técnica: Terrunyo Cabernet Sauvignon (2003)
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Safra: 2003
750 ml
% 14,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Valle del Maipo
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

  • Visão
    VISUAL:
    Vermelho escuro.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Frutas negras maduras entrelaçadas com couro, chocolate e grafite num perfeito equilíbrio.
  • Paladar
    PALADAR:
    Denso, com taninos suaves e um sabor doce, persistindo chocolate e frutas secas no final.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Colheita manual, em março. Envelhecido em tanques de aço inox em Sur lie por aproximadamente 8 meses e cerca de mais 3 meses em garrafa.
  • Pontuações
    PONTUAÇÃO:
    Wine Spectator: pts.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Cordeiro com molhos picantes e queijos bem condimentados.
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