Ficha Técnica

Ficha Técnica: Terrunyo Riesling (2012)
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Conheça outas safras:
Safra: 2012
750 ml
% 11,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Valle de Casablanca
  • Uvas

    UVAS:
    Riesling (100%).

  • Visão
    VISUAL:
    Amarelo palha brilhante.
  • Olfato
    OLFATIVO:
    Floral.
  • Paladar
    PALADAR:
    Elegante e muito mineral, com acidez equilibrada e notas de limão.
  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:
    Colheita manual em abril, quando as uvas alcançam a maturação ideal. Uma pequena parte do vinho (7,5%) é envelhecida em barricas de carvalho francês de 4 anos de uso, enquanto o resto envelhece em aço inoxidável por 4 meses.
  • Pontuações
    PONTUAÇÃO:
    Descorchados: pts.
  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:
    Aperitivo ou acompanhamento para pratos leves e frutos do mar frescos, bem como um belo contraste para aperitivos salgados e charcutaria.
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