Ficha Técnica

Ficha Técnica: Viapiana Expressões Cabernet Sauvignon (2011)
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Conheça outas safras:
Safra: 2011
750 ml
% 12,5
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Flores da Cunha (RS) (Altos Montes)
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon.

  • Visão
    VISUAL:

    Vermelho rubi.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Chocolate, terra molhada e amora.

  • Paladar
    PALADAR:

    Em boca apresenta-se macio, com ótimo corpo e persistência longa.

  • Descrição
    DESCRIÇÃO:

    Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais, devido a sua estabilização natural.
    Para uma melhor apreciação, abri-lo 20 minutos antes de servir.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    12 meses em barricas de carvalho francês e 9 meses em caves.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Carnes vermelhas com especiarias e queijos de média intensidade.

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