Ficha Técnica

Ficha Técnica: Almaúnica Cuvée Prestige Brut Rosé
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Vale dos Vinhedos
  • Uvas

    UVAS:
    Malbec, Chardonnay, Pinot Noir.

  • Visão
    VISUAL:

    Característica cor de casca de cebola escura com toques de caramelados, muito límpido e brilho intenso. Perlage persistente, muito intensa e pequena.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    No nariz, apresenta-se agradável e extremamente frutado. Aroma de frutas vermelhas com altíssima definição para morangos em calda, proveniente em vinificação em Rosé da variedade Malbec, e todo frescor e elegância da Chardonnay e Pinot Noir.

  • Paladar
    PALADAR:

    Na boca, tem ótima persistência, álcool equilibrado e acidez adequada. Delicado, encorpado e macio.

  • Descrição
    DESCRIÇÃO:

    Elegante, único e complexo, este exemplar expressa a perfeita harmonia entre o caráter do terroir e o enfoque natural na arte de fazer espumantes.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Este espumante foi elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados da variedade 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir e 1/3 Malbec. Elaborado através do Método Tradicional de refermentacão na garrafa, permaneceu por 12 meses nas caves subterrâneas da vinícola, obtendo maturação sobre as leveduras.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Ideal como aperitivos e para acompanhar pratos feitos à base de peixe e carnes brancas.

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