Ficha Técnica

Ficha Técnica: Aurora Licoroso (2004)
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Safra: 2004
500 ml
% 18
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon, Tannat.

  • Visão
    VISUAL:

    Vermelho atijolado.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Carvalho bem presente, com notas de torrefação e frutas passas.

  • Paladar
    PALADAR:

    Adocicado.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Elaborado através da adição de destilado ao vinho, provocando a parada da fermentação e, consequentemente, originando um vinho naturalmente doce. Tem passagem por barricas de carvalho francês e americano.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Pode ser consumido ao final das refeições, acompanhando sobremesas ou mesmo um bom charuto.

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