Ficha Técnica

Ficha Técnica: Aurora Varietal Cabernet Sauvignon (2015)
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Conheça outas safras:
Safra: 2015
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Cabernet Sauvignon (100%).

  • Visão
    VISUAL:

    Rubi.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Seu aroma é frutado e, mesmo após a passagem por carvalho francês e americano, mantém o frescor e as características varietais.

  • Paladar
    PALADAR:

    Encorpado, de boa estrutura e com grande persistência em boca.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Elaborado unicamente com uvas da variedade Cabernet  Sauvignon. Vinho seco, com passagem de 6 meses por barricas de carvalho francês e americano.

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Carnes vermelhas, risoto de funghi porcini, coq au vin, frango assado com batatas e cebolas e queijos como Edam e Provolone.

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