Ficha Técnica

Ficha Técnica: Garibaldi Demi-Sec
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Não Safrado/Informado
750 ml
% 12
  • Região Vinícola
    REGIÃO VINÍCOLA:
    Serra Gaúcha
  • Uvas

    UVAS:
    Riesling Itálico, Trebbiano, Moscato Branco.

  • Visão
    VISUAL:

    Coloração brilhante, com tons em amarelo palha com reflexos esverdeados, boa formação de perlage com borbulhas médias e intensas e ótima formação de espuma.

  • Olfato
    OLFATIVO:

    Aromas doces e delicados, com toques frutados, lembrando frutas em calda, além de leves nuances florais, remetendo à lavanda. 

  • Paladar
    PALADAR:

    Paladar denso e cremoso, revelando um ótimo equilíbrio entre açúcar e acidez, provocando uma refrescância única.

  • Elaboração
    A ELABORAÇÃO:

    Método Charmat (2ª fermentação em tanques de Inox).

  • Harmonização
    DICA DE HARMONIZAÇÃO:

    Frutas frescas, bolos, mousses, canapés, queijos, frios e patês.

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